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最近这段时间总有小伙伴问小编川贝雪梨是炖好还是蒸_川贝雪梨的功效与作用是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于川贝雪梨是炖好还是蒸_川贝雪梨的功效与作用的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1.川贝雪梨是炖的还是蒸的：要么炖，要么蒸。
无论是炖还是蒸，雪梨和川贝母中的有效成分可以一起加热融化，增强药性，从而更好地润肺止咳。所以两种方法都有可能。
选择哪种方式，你可以根据自己的习惯来，或者看你有什么工具，有多方便。如果家里刚好有炖锅，就炖；只有一个蒸笼，那就蒸吧。
2.川贝母、雪梨的功效与作用：川贝母性微寒，味甘、苦，有清热润肺、化痰止咳的功效，雪梨性凉，味酸甜，入肺胃经，有清热生津、润燥化痰的功效。川贝母、雪梨同炖，可增强清热润肺、止咳化痰的功效，适用于肺热、干咳少痰者。
3.一天吃几次川贝炖雪梨：1-2次，但不宜多吃。
川贝母炖梨虽有清热润肺、化痰止咳、生津止渴的功效，但有助于治疗肺热、肺燥引起的咳嗽。但川贝母炖梨性寒，吃多了容易导致脾胃虚寒、腹泻等。一天吃两次，既能起到食疗的效果，又不会过量。
4.用川贝炖雪梨能保持多久：雪梨最好和川贝一起吃炖，或者一天炖两次。当天吃，不要留到第二天吃，以免影响药性。但在特殊情况下，如果一天吃不完，也可以放在冰箱里，第二天再加热。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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